El tequila es un coctel o bebida que tiene su origen allá por el siglo XVI, y recibe este nombre en honor a la ciudad donde nació. Es una bebida destilada que procede de fermentar y posteriormente destilar el jugo que proviene de la planta de agave. Se considera...
La cocina o gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. La cocina espaciosa y diversa vuelve a conseguir otro reconocimiento más. México y la gastronomía mexicana no serían lo mismo sin la historia de su...
La diversidad y la riqueza de sabores son dos características que definen la cocina mexicana. La cocina diversificada no solo es obvia, sino que también se destaca por su rico condimento, especialmente toda la comida picante que gusta mucho a los mexicanos....
Los burritos mexicanos son uno de los platillos tradicionales más populares de la gastronomía mexicana, especialmente los del norte del país, porque originalmente provienen de Chihuahua y son uno de los platillos más conocidos a nivel internacional. Los burritos...
En México podemos decir que es el país de los salsas, los mexicanos han desarrollado una relación centenaria con los pimientos. Esta sólida historia es evidente en las variadas recetas de salsas mexicanas picantes que se encuentran en todo el país. Las diferentes...
La cocina mexicana es muy conocida a nivel mundial aunque hay veces que no reconocemos ciertas comidas por sus nombres. Tal vez te suenen las botanas mexicanas, pero ¿sabes qué son realmente? ¿Qué son las botanas exactamente? Por decirlo de alguna manera, las botanas...
Se acerca el día de San Valentin y aún no tienes ni idea donde pasarlo? Comida mexicana, sabor picante,muchos colores en la comida….. Si quieres disfrutar de las especialidades típicas de la cocina mexicana no queda mejor sitio que en Santita. ¿Dónde celebrar San...
El taco es uno de los platos mexicanos más conocidos mundialmente, debido a la gran variedad de tipos de tacos que hay y sobre todo por su exquisito sabor. Es uno de los platos de comida rápida con más éxito de México. Hay mucha variedad de sabores y tipos de tacos. ...
Desde Santita Carbón Mexicano os deseamos un feliz año nuevo, y que este próximo año 2020 venga cargado de buenas vibras y buenas noticias. Este año ha sido duro para todos nosotros. Ha sido un año en el que hemos tenido que privarnos de muchas cosas por el bien...
Una de las cocinas más conocidas mundialmente es la mexicana, con toda la variedad de recetas que tiene que además nos encantan. Una de las partes más deliciosas dentro de esta gastronomía son los postres mexicanos, que complacen nuestro paladar. Uno de los alimentos...
