Una de las cocinas más conocidas mundialmente es la mexicana, con toda la variedad de recetas que tiene que además nos encantan. Una de las partes más deliciosas dentro de esta gastronomía son los postres mexicanos, que complacen nuestro paladar. Uno de los alimentos...
Los totopos son una de las especialidades mexicanas, que son triángulos de tortillas de maíz fritas o al horno. Siempre se sirven con guacamole o frijoles refritos, puré de frijoles negros o como aperitivo con salsa en la comida mexicana. Es uno de los picoteos o...
El Día de los muertos en Mexico es uno de los días más memorables y esperados del año. Es una celebración donde todas las familias se reúnen para honrar y recordar a sus familiares y seres queridos más cercanos que ya no están. No es un día triste. Todo lo contrario....
Como ya sabréis, el guacamole es una salsa clave dentro de la gastronomía mexicana, por lo que hoy os enseñaremos a preparar vuestro guacamole casero. Os avisamos de que a pesar de que es sana, cosa que es indudable, contiene bastantes calorías. Es una receta muy...
La comida mexicana se ha hecho muy popular en los últimos años por todo el mundo. Una de las curiosidades comida mexicana es que casi todas las recetas, por no decir todas, llevan algún tipo de salsa acompañante y la mayoría de las veces es una salsa picante. Aunque...
Normalmente en los demás países que no son México, se tiende a pensar que la gastronomía mexicana se reduce a platos muy picantes preparados todos de forma muy similar. Sin embargo, la comida de mexicana no es solo eso, es diversa como sus pueblos e igual de...