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¿Qué son los totopos? Aprende a cocinarlos

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Los totopos son una de las especialidades mexicanas, que son triángulos de tortillas de maíz fritas o al horno. Siempre se sirven con guacamole o frijoles refritos, puré de frijoles negros o como aperitivo con salsa en la comida mexicana. Es uno de los picoteos o...
Planea tu cena fin de año con recetas mexicanas

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Llega la cena fin de año, y no sabes qué tipo de recetas degustar, desde Santita te presentamos las mejores recetas mexicanas para disfrutar de una cena fin de año diferente. México es conocido por su cocina rica y picante. Los ingredientes más utilizados en la cocina...

FLOR DE CALABAZA: SABORES MEXICANOS

La flor de calabaza es un ingrediente fundamental que no puede faltar en la gastronomía Mexicana. Aunque no solo en la gastronomía, esta planta se estima que existe desde hace más de diez mil años y su presencia se ha encontrado representada en diferentes artes...